Die gesamte Tourismusindustrie steckt aufgrund der Covid-19-Pandemie in einer nie dagewesenen Krise. Die letzten 10 Jahre schrieben insbesondere in Bezug auf den Hotelmarkt ein Rekordergebnis nach dem nächsten. Dann kam Corona. Stefanie Zimmermanns,  Mitinhaberin und Prokuristin der Hotel Affairs Consulting GmbH, informiert uns über die Entwicklung des Hotelmarktes in Deutschland.

Schwerpunkte werden die Entwicklung vor und in der Krise sein, die daraus resultierenden Krisengewinner und Verlierer sowie sich abzeichnende Trends.